Prečo Objav Senegal new
Projekt Objav Senegal ponúka informačnú službu zameranú na spoznávanie Senegalu cez jeho chute, produkty, ľudí a príbehy. V prvej fáze bude hlavným výstupom obsahový web, ktorý návštevníkom jednoducho vysvetlí, čo jednotlivé produkty sú, ako chutia, odkiaľ pochádzajú, ako sa pripravujú a aké miesto majú v senegalskej kultúre. Predmetom projektu sú štyri konkrétne produkty: kinkeliba, bissap, bouye a café Touba. E-shop môže vzniknúť až neskôr ako rozšírenie služby, ak sa potvrdí záujem návštevníkov.
Kinkeliba sú sušené listy na prípravu bylinného nálevu. Bissap je nápoj pripravovaný zo sušeného ibišteka, Bouye je prášok z plodu baobabu určený najmä na prípravu nápojov a café Touba je tradičná senegalská káva. Každý produkt má vlastnú chuť, spôsob prípravy, pôvod a kultúrny príbeh, ktoré bude web zrozumiteľne približovať návštevníkom.
Projekt vznikol preto, že tieto produkty sú pre mnohých slovenských návštevníkov webu neznáme, ako chutia, ako sa pripravujú alebo ako sa dajú využiť. Služba túto neistotu rieši jednoduchými informáciami, receptami, návodmi, krátkymi videami a príbehmi ľudí spojených s produktmi. Hlavným cieľom je informovať a približovať Senegal; možnosť nákupu bude až ďalším krokom projektu.
Projekt má aj sociálny rozmer. Dôležité pre mňa bude spolupracovať s dôveryhodnými dodávateľmi a komunikovať pôvod produktov férovo a s rešpektom. Ak sa projekt neskôr rozvinie aj do e-shopu, plánujem 10 % zo zisku venovať na podporu vzdelávania a rozvoja zručností dievčat a žien v meste Louga v Senegale, napríklad prostredníctvom menších kurzov šitia.
